Вино SCHLOSS GOBELSBURG, ZWEIGELT / АВСТРИЯ, НИЖНЯЯ АВСТРИЯ 2021

Domaene Gobelsburg, Zweigelt — изысканное, стильное органическое красное сухое вино из Дунайского региона Австрии, известного как зона "холодного климата" для красных вин. За последние годы сорт Цвайгельт стал одной из самых характерных и узнаваемых виноградных культур Австрии. Именно в Дунайской области из него получают изящные и утончённые вина. Виноград для этого вина выращивают на почвах, богатых третичным гравием и лессом, а виноградные лозы в среднем достигают двадцатилетнего возраста. Урожай собирается вручную в октябре, после чего ягоды подвергаются ферментации в открытых деревянных чанах, а уже затем вино выдерживают 18 месяцев в дубовых бочках из Манхартсберга. Его потенциал выдержки составляет 5 лет.
История виноградников, принадлежащих ныне Domaene Gobelsburg, уходит корнями в 1171 год, когда их заложили цистерцианские монахи из монастыря Цветтль. После пожара в Каммерне в 1786 году, земли перешли в собственность Шлосс Гобельсбург. С 1996 года хозяйство возглавляют Майкл и Ева Моосбруггер. Сегодня им принадлежит 60 гектаров лучших терруаров Австрии, среди которых — террасы Хайлигенштейн и Гайсберг, а также виноградники между холмами долины Груб. Каждый участок имеет свой микроклимат и особенности почвы, формируя уникальный характер вин. Основу ассортимента составляют сорта Грюнер Вельтлинер (50%) и Рислинг (25%), которые особенно хорошо соответствуют локальным почвенным условиям. Жёсткий контроль урожайности и тщательная сортировка ягод обеспечивают высокое качество вин. В 2006 году Майкл Моосбруггер был признан лучшим виноделом Австрии по версии издания "Falstaff" и неоднократно отмечался наградами за лучшие вина, включая знаменитый "Gruner Veltliner".